L’iniziativa, ideata e organizzata dal consorzio Umbria & Tastes - consorzio di promozione del turismo enogastronomico nel Cuore verde d’Italia - in collaborazione con ArcheoFood – Associazione Culturale che riscopre il senso del gusto per la storia coniugando archeologia e cucina – vuole valorizzare la connessione tra cibo e sacralità nella civiltà etrusca attraverso un percorso rievocativo dove l'ospite sarà immerso nella vita quotidiana del tempo, tra aruspici, ceramisti, armati, danze e banchetti.

L’evento si compone di più momenti e integra sapientemente, in maniera gustosa e attuale persino per i più piccini, le bellezze del borgo che si affaccia sulle sponde del Trasimeno con l’offerta museale del territorio e una esperienza enogastronomica unica e originale.

Partendo dal percorso museale di Palazzo Della Corgna, nel pomeriggio di sabato 30 giugno, percorrendo il camminamento lungo le mura e con il solo biglietto di ingresso, l'evento è totalmente gratuito per i suoi ospiti, sono previsti tre spettacoli di rievocazione storica alle ore 16:00, 17:00 e 18:00 a cura dell’Associazione Suodales – AnticaeViae che ricostruirà scene di vita nel territorio etrusco del tardo VI secolo a.C. con particolare attenzione all’arte degli antichi Aruspici, gli indovini specializzati nella lettura delle viscere delle vittime sacrificali.

Alle 19:00, con prenotazione obbligatoria a info@umbriatastes.eu , un ingresso riservato nella suggestiva cornice della Fortezza per ammirare al tramonto gli aruspici, i ceramisti e gli armati tra danze e banchetti, assaporando cibi antichi a base di interiora e non solo, alla scoperta della sacralità del cibo nella cultura etrusca, con la collaborazione di AuroraGroup. Un menù dai sapori antichi, ma del tutto attuali, con piatti semplici e gustosi a base di prodotti del territorio, permetteranno ai visitatori di viaggiare indietro nel tempo attraverso i sapori e la tavola di epoche tanto lontane.

Domenica 1 luglio alle ore 17,00, conservando il biglietto d'ingresso al Percorso Museale del 30 giugno o con il voucher riservato emesso da Umbria & Tastes, i visitatori avranno anche diritto all’ingresso ridotto alla mostra “Tarsminas, il lago etrusco” in scena alla Torre dei Lambardi di Magione con una esclusiva visita guidata e un inaspettato assaggio.

Partners dell'evento per il Consorzio Umbria & Tastes sono: Associazione Culturale ArcheoFood – il senso del gusto per la storia, Coop. Aurora di Castiglione del lago, Associazione Culturale Suodales progetto Anticae Viae, Lagodarte Soc. Coop. e i Comuni di Castiglione del Lago e Magione.

Per partecipare all’evento delle ore 19,00 è necessario prenotarsi via mail all’indirizzo info@umbriatastes.eu (posti limitati). L’ingresso è gratuito ma si potrà accedere solo con l’apposito voucher di conferma, che dà diritto alla degustazione e alla visita.